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Neues aus dem Ribollita und unser Newsletter.

Neues aus dem Ribollita

Was gibt es Neues aus dem Tagescafé mit der zitronengelben Theke? Was wird da zusammengekocht, ausprobiert und sich ausgedacht? Hier erfahrt ihr Woche für Woche News und kleine Geschichten, von Spezialitäten und Specials.
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Ein Tag mehr fasten, der Rest dann aber: fantastisch!

Da wir gerade ein bisschen Zeit benötigen, um neue Pläne zu schmieden, werden wir ab sofort auch den Dienstag zu einem Ruhetag machen – das gilt auf jeden Fall für den kompletten August, danach schauen wir dann. Eingeschworenen Dienstagsgästen legen wir, freilich ohne zu viel Erwartungsdruck, eine Umschulung auf einen

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Du musst nicht mehr „in die Stadt“ – aber du darfst

Montagmorgen, „Goldenes Kreuz“, gleich am Coburger Marktplatz: Ein „Innenstadtdialog“ findet statt (zwei- bis dreimal im Jahr). Veranstaltet von den Stadtmachern, die kümmern sich um das Marketing und Management der City. 30 Einzelhändler, Gastronomen und weitere Innenstadt-Akteur*innen sind gekommen. Es geht um den verkaufsoffenen Sonntag zum Klößmarkt Anfang September. Das neue

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Was für ein herrliches Diktat

Über Cacio e pepe habe ich hier schon mehr als einmal geschrieben. Auch darüber, dass Barbara dieses römische Zaubergericht zum ersten Mal im „Giulio Passami L’olio“, fünf Gehminuten von der Piazza Navona entfernt, gegessen hat (fast auf den Tag genau vor neun Jahren übrigens). Ihre damals in Rom lebende Freundin

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Die Rückkehr der Getreidesaftsüffler

Hätte wir im Ribollita eine eigene Fachkraft für Lagerlogistik beschäftigt, die in ihrem Backoffice mit kleinem Fenster zum Hof nur eine Ahnung hätte vom Regen und Trommeln und Treiben dort draußen, am Wochenende hätte sie trotzdem schnell mitbekommen, dass etwas anders ist. Denn an Samba- und anderen Veranstaltungstagen, die viele

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Die leichte Verschwörung der Anglerhut- und Federschmuck-Träger

Vielleicht wird ja doch noch alles gut. Denn hat man am Freitag nicht die bis vor kurzem noch heillos zerstrittenen Gallagher-Brüder sich umarmen sehen in einem walisischen Fußballstadion, unter dem Jubel Tausender 40- und 50-Jähriger mit Anglerhüten auf den Köpfen? Und von Dagobert Trump war zu hören, dass er den

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Der frühe Hund fängt den Sommer

Wer weiß, wofür es gut ist. Dass mein gesundheitlicher Zustand gerade dafür sorgt, dass wir gewissermaßen unseren Sommerurlaub vorziehen mussten. Denn wenn es bei der jetzigen frühen Hitzewelle bleibt und das Wetter sich im eigentlichen Urlaubsmonat August ja vielleicht eher im 20er-Bereich des Thermometers einpendelt, sodass es uns umso mehr

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Regelmäßig Neues aus dem Ribollita

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