Die Wochenkarte

Unsere Mittagsgerichte – ab 12 Uhr.

Unsere Karte ist auf den ersten Blick vor allem eines: übersichtlich. Jeden Tag kochen wir zwei, manchmal drei warme Gerichte. Doch wenn man genau hinschaut, ist da jede Menge Abwechslung drin, denn von Tag zu Tag wechselt unser Angebot. Dabei ist aber immer garantiert, dass Vegetarier und Veganer bei uns fündig werden. So können wir nicht nur vieles ausprobieren, sondern finden nach und nach auch heraus, was euch am besten schmeckt.

Neben den warmen Speisen von der Wochenkarte bereiten wir für unsere (Kühl-)Theke weitere Snacks und Sattmacher zu. Auch was Süßes haben wir immer in unserer Auswahl. Am besten, ihr kommt einfach rein zu uns und schaut selbst!

Unsere Wochenkarte
23.04.2024 bis 
27.04.2024
Dienstag, 23. April
Lauch-Erbsen-Suppe

mit Kräutern und selbst gebackenem Sauerteigbrot

vegan
7,30 €
Pasta e lenticchie

– Nudeln mit Linsen-Ragù

vegan
9,70 €
Mittwoch, 24. April
Türkische Hochzeitssuppe

mit roten Linsen, Tomaten, Bulgur und Minz-Chili-Öl

vegan
6,70 €
Frittata mit Spinat, Radicchio und Schaf-Feta

dazu Salat

vegetarisch
9,70 €
Donnerstag, 25. April
Weiße-Bohnen-Suppe mit Dinkel und Speck

mit selbst gebackenem Sauerteigbrot

8,30 €
Pasta con le cipolle

– Nudeln mit Zwiebel-Sugo

vegan
8,70 €
Freitag, 26. April
Fenchel-Kartoffel-Suppe

mit Sternanis, Zitrone, gebratenem Spinat und selbst gebackenem Sauerteigbrot

vegan
7,30 €
Spaghetti alla puttanesca

– mit Tomaten, Sardellen, Oliven, Knoblauch und Chili

10,30 €
Samstag, 27. April
Fenchel-Kartoffel-Suppe

mit Sternanis, Zitrone, gebratenem Spinat und selbst gebackenem Sauerteigbrot

vegan
7,30 €
Shakshuka

– Eier in Tomatensauce mit Paprika, Chili und Zwiebeln,
mit selbst gebackenem Sauerteigbrot

vegetarisch
11,70 €
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