Die Wochenkarte

Unsere Mittagsgerichte – ab 12 Uhr.

Unsere Karte ist auf den ersten Blick vor allem eines: übersichtlich. Jeden Tag kochen wir zwei, manchmal drei warme Gerichte. Doch wenn man genau hinschaut, ist da jede Menge Abwechslung drin, denn von Tag zu Tag wechselt unser Angebot. Dabei ist aber immer garantiert, dass Vegetarier und Veganer bei uns fündig werden. So können wir nicht nur vieles ausprobieren, sondern finden nach und nach auch heraus, was euch am besten schmeckt.

Neben den warmen Speisen von der Wochenkarte bereiten wir für unsere (Kühl-)Theke weitere Snacks und Sattmacher zu. Auch was Süßes haben wir immer in unserer Auswahl. Am besten, ihr kommt einfach rein zu uns und schaut selbst!

Unsere Wochenkarte
6.10.2026 bis 
10.10.2026
Küche ab 12 Uhr
Diese Woche im Ribollita
Pasta e zucca

– Kürbispasta mit Salbeibutter oder Salbeiöl

vegan möglich
10,30 €
Minestrone

– dicke Suppe mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und Pasta

vegan
7,70 €
Minestrone

kleine Portion

vegan
5,30 €
Tagliatelle al cacio e pepe

– Nudeln mit Pecorino (Käse) und Pfeffer nach einem römischen Rezept

9,30 €
Für Kinder: Nudeln mit Tomatensauce
vegan
6,30 €
Für Erwachsene: Nudeln mit Tomatensauce
vegan
8,70 €
Beilagensalat

mit Hausdressing aus Olivenöl und Zitronensaft

vegan
3,70 €
Bingo-Teller

– zwei vegane Aufstriche mit selbst gebackener Sauerteig-Focaccia und Oliven

vegan
6,90 €
Unsere Tagesgerichte
Dienstag, 6. Oktober
Fusilli mit Ricotta, Pfeffer, Zitrone und Radicchio
vegetarisch
10,30 €
Mittwoch, 7. Oktober
Risotto mit Fenchel und Zitrone

mit Butter und Parmesan

11,30 €
Donnerstag, 8. Oktober
Penne all'amatriciana

– Nudeln mit Tomaten, Speck, Chili und Knoblauch

10,70 €
Freitag, 9. Oktober
Pasta e ceci al pomodoro giallo

– Nudeln mit Kichererbsen und gelben Tomaten

vegan
9,70 €
Samstag, 10. Oktober
Frühstück (ab 9.30 bis 12 Uhr)
  • Vegan mit selbst gemachten Aufstrichen
  • Mit Wurst oder Käse
  • Oder Alles (Wurst, Käse, veganer Aufstrich, Bio-Ei)
  • Kleines süßes Frühstück (selbst gebackene Sauerteig-Brioche mit Marmelade)
  • Joghurt, Sojaquark oder Kuh-/Pflanzenmilch mit selbst gemachtem Granola und Früchten
  • Selbstgebackene Kuchen und Gebäck
    u.v.m.
Uvoa in purgatorio

– (Bio-)Eier in einer pikanten Tomatensauce mit Zwiebeln, Chili, Basilikum und selbst gebackenem Sauerteigbrot

vegetarisch
10,70 €
Warmer Milchreis

– mit Zimt, gerösteten Mandeln und frischen Früchten

vegan
5,70 €
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