Die Wochenkarte
Unsere Mittagsgerichte – ab 12 Uhr.
Unsere Karte ist auf den ersten Blick vor allem eines: übersichtlich. Jeden Tag kochen wir zwei, manchmal drei warme Gerichte. Doch wenn man genau hinschaut, ist da jede Menge Abwechslung drin, denn von Tag zu Tag wechselt unser Angebot. Dabei ist aber immer garantiert, dass Vegetarier und Veganer bei uns fündig werden. So können wir nicht nur vieles ausprobieren, sondern finden nach und nach auch heraus, was euch am besten schmeckt.
Neben den warmen Speisen von der Wochenkarte bereiten wir für unsere (Kühl-)Theke weitere Snacks und Sattmacher zu. Auch was Süßes haben wir immer in unserer Auswahl. Am besten, ihr kommt einfach rein zu uns und schaut selbst!
Unsere Wochenkarte
– Emmernudeln mit Borlottibohnen, Tomaten, Chili und Knoblauch
mit Bergamotte, Koriander, Crostini und selbst gebackenem Sauerteigbrot
(vegane Option: gemahlene Mandeln statt Parmesan)
mit Bergamotte, Koriander, Crostini und selbst gebackenem Sauerteigbrot
– Nudeln mit Tomatensugo mit roten Zwiebeln, Lorbeer und einer Prise Zimt
mit selbst gebackenem Sauerteigbrot
– Pilz-Risotto mit Butter und Parmesan
mit Limette, Crostini und selbst gebackenem Sauerteigbrot
– Nudeln mit Kürbis, Salbeibutter und Parmesan
(vegane Option: Salbeiöl statt Butter)
- Vegan mit selbst gemachten Aufstrichen
- Mit Wurst oder Käse
- Oder Alles (Wurst, Käse, veganer Aufstrich, Bio-Ei)
- Kleines süßes Frühstück
- Joghurt, Sojaquark oder Kuh-/Pflanzenmilch mit selbst gemachtem Granola und Früchten
- Selbstgebackene Kuchen und Gebäck
u.v.m.
mit Limette, Crostini und selbst gebackenem Sauerteigbrot
– Eier in einer pikanten Tomatensauce mit Chili, Zwiebeln, Basilikum und selbst gebackenem Sauerteigbrot
– Nudeln mit Pecorino (Käse) und Pfeffer nach einem römischen Rezept
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