Die Frühstückskarte

Samstag - 9.30 bis 12 Uhr

Vegan

3 selbst gemachte Aufstriche, Sauerteigbrot & Brötchen, dazu Obst und Gemüse

8,90 €
Käse

verschiedene Käsesorten, Sauerteigbrot & Brötchen, Butter, dazu Obst und Gemüse

8,90 €
Wurst

Wurst & Schinken, Sauerteigbrot & Brötchen, Butter, dazu Obst und Gemüse

8,90 €
Alles

Käse, Wurst, 1 veganer Aufstrich, 1 Bio-Ei,
 Sauerteigbrot & Brötchen, Butter, dazu Obst und Gemüse

11,90 €
Shakshuka / Uova in purgatorio („Eier im Fegefeuer“)

Eier in Tomatensauce mit / ohne Paprika, mit Chili und Zwiebeln und Sauerteigbrot
(im wöchentlichen Wechsel: siehe Wochenkarte)

11,70 € / 10,70 €
Kleines Süßes

Sauerteig-Brioche, Butter (oder Ricotta), Marmelade

4,90 €
Granola selbst gemacht

gemischte Getreideflocken, Nüsse & Saatkerne, im Ofen geröstet, mit Trockenfrüchten

– mit frischen saisonalen Früchten und Joghurt

7,90 €

– mit frischen saisonalen Früchten und Sojaquark

8,90 €

– mit frischen saisonalen Früchten und Kuh-, Soja- oder Hafer-Mandel-Milch

7,90 €
Kuchen & Gebäck

eine wechselnde Auswahl an selbst gebackenen Kuchen und Gebäck (vieles davon vegan) findet ihr bei uns am Tresen

Extras

gekochtes Bio-Ei

2,00 €

Sauerteigbrot / Focaccia 

0,70 €

Brötchen 

1,20 €

Butter / Ricotta

1,00 €

Marmelade

1,00 €

Nussnougat-Creme

1,00 €

veganer Aufstrich & Focaccia

3,00 €

Olivenöl, Zaatar (levantinische Gewürzmischung) & Focaccia

2,50 €

Joghurt / Sojaquark (kleine Portion)

2,00 €
Mimosas

halb Prosecco / halb Fruchtsaft (gibt es auch mit alkoholfreiem Sekt)

– Ananas

0,2l - 4,50 €

– Orange

0,2l - 4,50 €

– Pink Grapefruit

0,2l - 4,50 €
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