So, liebe Gäst- und Freundinnen, Ribollitas und Ribolliten, hiermit müssen wir leider noch mal eine Krankmeldung bei euch einreichen. Für die Chefin und den Chef. Ja, zwei gleich. (Atteste haben wir keine, ihr müsst uns einfach so glauben.)
Klingt aberwitzig, ist aber trotzdem was dran: Dass Barbara sich auch schnell mal noch angesteckt hat mit dieser hartnäckigen Erkältung, die mich seit zwei Wochen nervt, hat immerhin einen Vorteil. So sind wir nicht auch noch zeitversetzt krank – das hätte ja auch passieren können – und müssen das Ribollita so hoffentlich nur kurz ganz schließen. Unser aktueller Plan ist der: Wir wollen am Donnerstag dieser Woche wieder aufmachen!
Und für den Allerheiligen-Samstag, ein Feiertag, an dem wir sonst eigentlich geschlossen hätten, haben wir uns was Besonderes ausgedacht: Da gibt es Frühstück ausnahmsweise den ganzen Tag lang – also von 9.30 Uhr bis Küchenschluss. Für die, die später aufstehen, eben weil Feiertag ist. Aber auch für die, die erst spät in die Betten kommen werden, weil sie Halloween gefeiert haben … äh, werden.
Hierzu überlegen wir uns gerade ein paar besondere Frühstücks-Spezialitäten, die unsere übrige Karte ergänzen sollen. Wir werfen auch einen Blick in unsere drei, vier Mexiko-Kochbücher, denn mit Halloween beginnen dort ja die Feierlichkeiten zum Día de Muertos, dem „Tag der Toten“, diesem aus unserer Perspektive ungewöhnlich fröhlichen Volksfest, zu dem nicht zuletzt besondere Gerichte serviert werden.
Weil wir aber gleichzeitig noch ganz viel schlafen, Ingwer auskochen und uns eben auskurieren müssen, ist die Karte dafür leider noch nicht fertig. Wenn wir das nachgeholt haben – und das wird hoffentlich bis morgen Abend der Fall sein – findet ihr das komplette Angebot samt restlicher Wochenkarte wie immer hier auf dieser Homepage.
Bleibt oder werdet bis dahin, was wir selbst zu werden uns bemühen tun: gesund!
